පුවත්
-
හරිත තේ වල සුවඳ වැඩි දියුණු කිරීම 1
1. තේ මැලවීම මැලවීමේ ක්‍රියාවලියේදී නැවුම් කොළවල රසායනික සංයුතිය සෙමෙන් වෙනස් වේ.ජලය නැතිවීමත් සමඟ සෛල තරලයේ සාන්ද්‍රණය වැඩි වීම, එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වය වැඩි වීම, තේවල හරිත සුවඳ අර්ධ වශයෙන් විමෝචනය වේ, පොලිෆෙනෝල් තරමක් ඔක්සිකරණය වේ, සමහර ප්‍රෝටීන h...වැඩිදුර කියවන්න -
ගිම්හානයේදී වැඩිපුර උණුසුම් තේ පානය කරන්නේ ඇයි?2
3. තේ පානය කිරීමෙන් ආමාශ ආන්ත්රයික හා ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ රෝග වළක්වා ගත හැකිය: විද්යාත්මක පර්යේෂණයන් පෙන්නුම් කරන්නේ තේවල ප්රතිබැක්ටීරීය, විෂබීජහරණය සහ බඩවැල්වල ක්ෂුද්ර ජීවී ව්යුහය වැඩිදියුණු කිරීම වැනි කාර්යයන් ඇති බවයි.තේ පානය කිරීමෙන් හානිකර බැක්ටීරියා වර්ධනය වීම වැළැක්විය හැකිය, බෝවීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම...වැඩිදුර කියවන්න -
ගිම්හානයේදී වැඩිපුර උණුසුම් තේ පානය කරන්නේ ඇයි?1
1. තේ පානය කිරීමෙන් ජලය සහ පොටෑසියම් ලවණ නැවත පිරවිය හැක: ගිම්හානයේදී උෂ්ණත්වය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර දහඩිය දැමීම වැඩි වේ.ශරීරයේ ඇති පොටෑසියම් ලවණ දහඩිය සමඟ පිටව යනු ඇත.ඒ අතරම, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය අතරමැදි නිෂ්පාදන වන පයිරුවේට්, ලැක්ටික් අම්ලය සහ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් ...වැඩිදුර කියවන්න -
හරිත තේ රෝල් කිරීම සහ වියළීම.
තේ රෝල් කිරීම යනු හරිත තේ වල හැඩය හැඩ ගැන්වීමේ ක්‍රියාවලියකි.බාහිර බලය භාවිතයෙන්, තල තලා සැහැල්ලු කර, තීරු බවට පෙරළීම, පරිමාව අඩු වන අතර, බීර පහසු වේ.ඒ සමගම තේ යුෂ කොටසක් මිරිකා දළු මතුපිටට ඇලී, ව...වැඩිදුර කියවන්න -
හරිත තේ සවි කිරීමේ වැදගත්කම
හරිත තේ සැකසීම සරලව පියවර තුනකට බෙදා ඇත: සවි කිරීම, පෙරළීම සහ වියළීම, එහි යතුර සවි කිරීම.නැවුම් කොළ අක්රිය වී ඇති අතර එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වය අක්රිය වේ.එහි අඩංගු විවිධ රසායනික සංඝටක මූලික වශයෙන් භෞතික හා රසායනික c...වැඩිදුර කියවන්න -
චීන හරිත තේ සොයා ගැනීමේ හැකියාව
ලිඛිත ඉතිහාසය දෙස බලන විට, Mengding Mountain යනු කෘත්‍රිම තේ වගාව පිළිබඳ ලිඛිත වාර්තා ඇති චීන ඉතිහාසයේ මුල්ම ස්ථානයයි.ලෝකයේ තේ පිළිබඳ පැරණිතම වාර්තා වලින්, වැන්ග් බාඕගේ “ටොං යූ” සහ වු ලිසෙන්ගේ පුරාවෘත්තය වන මෙන්ග්ෂාන් හි තේ ගස් සිටුවීමේ පුරාවෘත්තය, එය දළ වශයෙන්...වැඩිදුර කියවන්න -
චීනයේ Tieguanyin හි ඉතිහාසය (2)
දිනක් මාස්ටර් පුසු (මාස්ටර් කිංෂුයි) ස්නානය කර ඇඳුම් මාරු කිරීමෙන් පසු තේ නෙළීමට ශුද්ධ වූ ගසට ගියේය.ෆීනික්ස් අව්‍යාජ තේ වල ලස්සන රතු අංකුර ඇති බව ඔහු සොයා ගත්තේය.වැඩි කල් යන්නට මත්තෙන්, ෂාන් ක්වියාං (සාමාන්‍යයෙන් කුඩා කහ මුවා ලෙස හැඳින්වේ) තේ කන්න පැමිණියේය.එයා මේ දර්ශනය දැක්කා, මම ගොඩක්...වැඩිදුර කියවන්න -
චීනයේ Tieguanyin හි ඉතිහාසය(1)
"කිං රාජවංශයේ සහ මින්ග් රාජවංශයේ තේ සෑදීමේ නීතිය" අඩංගු වන්නේ: "හරිත තේ වල ආරම්භය (එනම් ඕලොන්ග් තේ): ඇන්සි, ෆුජියන් හි වැඩ කරන ජනතාව 3 වන සිට 13 වන වසර දක්වා (1725-1735) හරිත තේ නිර්මාණය කර සොයා ගත්හ. ) ක්විං රාජවංශයේ යොංෂෙන්ග්ගේ.තායිවාන් පළාතට ආර්...වැඩිදුර කියවන්න -
චීනයේ ටිගුවානින් තේ
Tieguanyin යනු හරිත තේ වර්ගයට අයත් සම්ප්රදායික චීන ප්‍රසිද්ධ තේ වර්ගයක් වන අතර චීනයේ ප්‍රසිද්ධ තේ වර්ග දහයෙන් එකකි.එය මුලින් නිෂ්පාදනය කරන ලද්දේ ෆුජියන් පළාතේ ක්වාන්ෂෝ නගරයේ ඇන්සි ප්‍රාන්තයේ ෂිපිං ටවුන් හි වන අතර එය 1723-1735 දී සොයා ගන්නා ලදී."Tieguanyin" යනු na ...වැඩිදුර කියවන්න -
හරිත තේ, හරිත තේ සැකසීමේ ක්‍රමය සකසන ආකාරය
හරිත තේ සැකසීම (නැවුම් තේ දළු ජලය අන්තර්ගතය 75%-80%) 1.ප්‍ර: සියලුම තේ වර්ගවල පළමු පියවර මැලවිය යුත්තේ ඇයි?A: අලුතින් නෙළන ලද තේ දළුවල තෙතමනය වැඩි බැවින් සහ තණකොළ සුවඳ වැඩි බැවින්, ඒවා වියළීම සඳහා සිසිල් සහ වාතාශ්රය සහිත කාමරයක තැබිය යුතුය.ටී...වැඩිදුර කියවන්න -
Wit Tea Machinery 2019 දී socoliniki තේ ප්‍රදර්ශනයට සහභාගී වූ අතර තේ සැකසුම් යන්ත්‍ර ප්‍රදර්ශනය කළේය.
2019 නොවැම්බර් මාසයේදී, Wit Tea Machinery Co., Ltd, socoliniki තේ ප්‍රදර්ශනයට සහභාගී වූ අතර, අපි තේ සැකසුම් යන්ත්‍ර පෙන්වමු, උදාහරණයක් ලෙස: තේ මැලවීමේ යන්ත්‍ර: තේ රෝලිං යන්ත්‍ර: තේ සවි කිරීමේ යන්ත්‍ර: තේ පැසවීමේ යන්ත්‍රය: ප්‍රදර්ශනයේ සිටින පාරිභෝගිකයින් තෝරා ගනී. තේ වියළන මැක් එක උඩට...වැඩිදුර කියවන්න -
රුසියානු රහස - අයිවන් තේ සම්භවය
"අයිවන් තේ" යනු රුසියාවේ වඩාත් ජනප්රිය හා ජනප්රිය මල් තේ වේ."අයිවන් තේ" යනු වසර දහසකට වැඩි ඉතිහාසයක් ඇති සම්ප්රදායික රුසියානු පානයකි.පුරාණ කාලයේ සිටම රුසියානු රජවරු, සාමාන්‍ය මිනිසුන්, නිර්භීත මිනිසුන්, ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්, කවියන් සෑම දිනකම “අයිවන් තේ” පානය කිරීමට කැමතියි.වැඩිදුර කියවන්න
