තේ මැලවීමේ ක්‍රියාවලිය සිදු කරන්නේ කෙසේද?

සාම්ප්‍රදායික මැලවීමේ ක්‍රම අතරට හිරු එළිය මැලවීම (හිරුට නිරාවරණය වීම), ගෘහස්ථ ස්වාභාවික මැලවීම (පැතිර වියළීම) සහ ඉහත ක්‍රම දෙක භාවිතා කරමින් සංයෝග මැලවීම ඇතුළත් වේ.කෘතිමව පාලනය කරන ලද අර්ධ යාන්ත්‍රික මැලවීමේ උපකරණ - මැලවීමේ අගල ද භාවිතා වේ.සුදු තේ, කළු තේ, ඕලොන්ග් තේ සහ අනෙකුත් තේ නිෂ්පාදනයේ පළමු ක්‍රියාවලිය වියළීම, නමුත් උපාධිය වෙනස් වේ.සුදු තේ වල මැලවීමේ මට්ටම බරම වේ, නැවුම් කොළ වල තෙතමනය 40% ට වඩා අඩුය, කළු තේ වල මැලවීමේ මට්ටම දෙවන බරපතලම වේ, තෙතමනය 60% දක්වා අඩු වේ, සහ ඕලොන්ග් වියළීමේ මට්ටම. තේ සැහැල්ලු වන අතර තෙතමනය 68-70% අතර වේ.
අලුතින් නෙළන ලද කොළවල තෙතමනය 75% සිට 80% දක්වා ඉහළ අගයක් ගනී.මැලවීමේ ප්‍රධාන අරමුණ වන්නේ නැවුම් කොළ සහ අතු වල තෙතමනය අඩු කිරීම සහ එන්සයිමවල සංකීර්ණ රසායනික වෙනස්කම් ප්‍රවර්ධනය කිරීමයි.මැලවී යාම සහ පැසවීම ක්‍රියාවලිය මගින් නිපදවන රසායනික බලපෑම් පුළුල් පරාසයක් ඇතුළත් වන අතර තේවල සුවඳ, රසය සහ වර්ණයට සම්පූර්ණයෙන්ම සම්බන්ධ වේ.
අපගේ සමාගම සපයයිතේ මැලවීමේ උපකරණ, ඉහළ මැලවීමේ කාර්යක්ෂමතාවයක් ඇති අතර තේ නිෂ්පාදනයේ වේගය වැඩි දියුණු කරයි.ඔබගේ පරීක්ෂණය සාදරයෙන් පිළිගනිමු!


පසු කාලය: දෙසැම්බර්-06-2021