වියළීමේ පරමාර්ථය වන්නේ සුවඳ සහ රස ගුණාංග ශක්තිමත් කිරීම සහ වර්ධනය කිරීමයි.තේ වියලීමේ ක්‍රියාවලිය සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රාථමික වියළීම සහ සුවඳ සඳහා පිළිස්සීම ලෙස බෙදා ඇත.විවිධ වියලීමේ ක්‍රම අවශ්‍ය වන සුවඳ සහ වර්ණ ආරක්ෂණය වැනි තේ කොළවල ගුණාත්මක ලක්ෂණ අනුව වියළීම සිදු කෙරේ.

1. විභව ගැටළු

(1) තේ දළු සවි කිරීම සහ වියලීමේ ක්‍රියාවලියේදී, අධික උෂ්ණත්වයේ ක්‍රියාකාරී කාලය දිගු වන අතර එමඟින් නිෂ්පාදනයට ඉහළ සුවඳක් ලබා දේ.

(2) බැදීමේ කාලය ඉතා දිගු වේ, තේ දළු කැඩී කැඩී බිඳී ඇත (විශේෂයෙන් අංකුර ඉවත් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී), වර්ණය කහ පැහැය, සහ තෙතමනය ප්රමාණවත් නොවේ.

(3) තේ වියළන කාලය ප්‍රමාණවත් නොවන අතර තණකොළ වැනි අප්‍රසන්න සුවඳ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් නොවේ.

(4) විරාම වියලීමේ සංකල්පය නොමැති අතර, ඒවායින් බොහොමයක් ප්‍රාථමික වියළීම + ඉවත දැමිය හැකි පිළිස්සීමේ එක් වරක් වියළන ක්‍රමය වේ.

(5) කැඩුණු කුඩු වියළීමට පෙර පිටතට නොයන අතර, පසුව සිදුවන උෂ්ණත්ව ක්‍රියාව නිසා අධික ගින්දර සහ පේස්ට් වැනි සුවිශේෂී සුවඳක් ඇති වේ.

2. විසඳුම

(1) පත්‍රවල තෙතමන ප්‍රමාණයේ වෙනස අනුව උෂ්ණත්වය පළමුව ඉහළ වන අතර පසුව වියළන ක්‍රමය අඩු වේ.ප්‍රාථමික වියළන පත්‍රවල තෙතමනය වැඩි වන අතර ඉහළ උෂ්ණත්වයන් (110 ° C ~ 120 ° C) විනාඩි 12 ~ 20 ක් වියළීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.පාදයේ වියළි කොළ අඩු තෙතමන අන්තර්ගතයක් ඇති අතර 60℃~80℃ උෂ්ණත්වයකදී පැය 2-3ක් වියළා ගත හැක.අපගේ සමාගමට බුද්ධිමය තොරතුරු සැපයිය හැකියතේ වියළන යන්ත්‍රතේ වියළීම සඳහා වියළන කාලය පාලනය කළ හැකි අතර තේ දළුවල තත්ත්වය අනුව වියළන උෂ්ණත්වය.

(2) සවිකිරීමේ ක්‍රියාවලියට තේ දළු කටු සහිත සහ උණුසුම් වීම අවශ්‍ය වන අතර තණකොළ අතුරුදහන් වීම සහ චෙස්නට් සුවඳ දුම් වැනි ඉහළ තාපාංකයේ සුවඳ නිපදවීම සහ සවි කිරීම නැවැත්විය හැකිය.ඉන්පසු එය තවදුරටත් ඝණීකරනය සඳහා ෙබ්කිං උපකරණයට මාරු කරනු ලැබේ.

(3) ඉහළ සිට අඩු උෂ්ණත්වය දක්වා ප්‍රගතිශීලී වියලීම සහ බහු වියළීම (සතියක පමණ කාල පරතරය) භාවිතා කිරීමෙන් සුවඳ සහ රස ගුණය වඩාත් හොඳින් වර්ධනය කරගත හැක.

(4) තේ කුඩු පෙරා ගන්න.